Gastronomia

Da alta gastronomia aos petiscos dos botecos,
um casamento perfeito com dicas, receitas e informação sobre nutrição. Venha conhecer as curiosidades e segredos para preparar os pratos mais famosos dos principais restaurantes do Rio.
Toda semana um programa de dar água na boca!

Risoto de Queijo Brie com Parma

Fabiane Alheira recebeu a chef e empresária Carla Alexandra que cozinhou essa delicia e deu altas dicas …
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Caviar de Berinjela: já ouviu falar?

Fabiane Alheira recebe a empresária e chef de cozinha Carla Alexandra que preparou essa receita super prática e saudável. Confira! …
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Terrine de Peixes: nutritiva e saborosa

Fabiane Alheira recebeu a visita do Chef chileno Andrés Rivera, que preparou um delicioso prato, especialidade do Reserva Gastronomia …
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Vinagrete de Polvo: saudável e bem prático

Fabiane Alheira recebeu o Chef de Cozinha, Andrés Rivera, que ensinou a fazer essa delícia servida no Reserva Gastronomia …
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Conheça a mágica pâtisserie do Le Vin Bistrô

Depois de saborear o delicioso Steak Tartare Aller Retour do Le Vin, Fabiane Alheira prova os melhores doces do restaurante …
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Conheça o Steak Tartare Aller Retour do Le Vin Bistrô

Fabiane Alheira foi até o renomado restaurante para conhecer o preparo de um dos pratos mais famosos do estabelecimento. Assista! …
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Pães artesanais de fermentação espontânea

Fabiane Alheira foi até a cozinha da Bike Bakery conhecer o saboroso trabalho do padeiro Luiz André Alvim. Assista! …
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Um pedacinho da Índia na Barra da Tijuca – Parte 02

Fabiane Alheira foi até a cozinha do Yndú Beach Lounge para saber como é feita uma das iguarias mais tradicionais …
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Um pedacinho da Índia na Barra da Tijuca – Parte 01

Fabiane Alheira foi conhecer o Yndú Beach Lounge, que é um ambiente totalmente inspirado no país asiático e que proporciona …
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